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Desconocimiento no permite aprovechar recursos alimenticios en Guatemala
El representante para Guatemala del Programa Mundial de Alimentos (PMA), Gai Gabrio, considera que nuestro país cuenta con los recursos naturales para producir los alimentos necesarios, pero la...
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Comer carne procesada aumenta el riesgo de morir antes
El consumo abundante de salchichas, jamón, beicon y otras carnes procesadas incrementa el riesgo de morir antes, según un estudio publicado hoy en la revista científica BMC Medicine.
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Hallan hamburguesas con carne de caballo en hospitales de Irlanda del Norte
Varios hospitales de Irlanda del Norte han recibido partidas de hamburguesas de vacuno que contenían carne de caballo, informó hoy el director de la Organización de Servicios Comerciales (BSO) de...
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La dieta de los perros llevó a su domesticación, según estudio
Los cambios en la dieta de los ancestros de los perros, los lobos, que empezaron a consumir alimentos ricos en almidón con el desarrollo de la agricultura, fueron "cruciales" en su domesticación...
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Una de cada ocho personas en el mundo pasa hambre, según un estudio de la FAO
Una de cada ocho personas pasa hambre en el mundo, es decir casi 870 millones de seres humanos, según un estudio presentado hoy por la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la...
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El tomate ayuda a prevenir los derrames cerebrales, según un estudio
El consumo habitual de tomate y otros alimentos basados en este vegetal ayuda a prevenir los derrames cerebrales, según revela un estudio de la Universidad de Finlandia Oriental publicado en la...
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Restricción calórica en la alimentación no alarga la vida, pero mejora la salud
La restricción calórica, un tipo de dieta que consiste en ingerir menos calorías de las recomendadas, no alarga la esperanza de vida pero mejora la salud, según un estudio con monos publicado por...
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Dos de cada tres niños con obesidad severa sufren riesgo cardiovascular
Dos de cada tres niños con obesidad severa está expuesto a un mayor riesgo cardiovascular y presenta al menos un factor de riesgo como la hipertensión, según una investigación realizada por la...
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Científicos británicos reciben beca de Gates para cultivar cereal transgénico
Un equipo de científicos británicos ha obtenido una subvención de la fundación de Bill y Melinda Gates por valor de 10 millones de dólares (8,16 millones de euros) para desarrollar cultivos de...
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Programa de “coperacha, tengo algo que dar” busca reducir la desnutrición
El ex secretario de seguridad alimentaria Andrés Botrán informó que han lanzado un programa llamado “La coperacha”, que busca recaudar fondos para ayudar a niños con problemas de desnutrición en...
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